lundi 23 avril 2012

Mon premier Bento

Préparation : 20mn - Cuisson : 0mn

Bento


Ingrédients pour le Bento :


- 60gr de concombre
- 1 part de brie
- une pincée de cumin
- 15zaine de feuilles de chêne
- 1 tranche de jambon blanc fumé
- 1 portion 1/2 de Saint Moret
- 5 tomates cerises
- 100gr d'ananas frais
- 5 baies de raisin rouge
- 1 petite fraise
- confiserie au sésame chinoise

Préparation :

Compartiment 1 : Epluchez, évidez votre concombre et mettez-le en petits dés. Placez à côté une tranche de brie parsemée de cumin.
Compartiment 2 : Il s'agit de petits rouleaux. Disposez des feuilles de salade les unes à côté des autres (en débordant un peu sur la précédente), puis placez le jambon par dessus, enfin terminez en déposant 1/2 portion de Saint Moret. Roulez le tout et fixez à l'aide d'un petit cure-dent. Ajoutez un peu de couleur avec quelques petites tomates cerises.
Compartiment 3 : Préparez votre ananas et découpez le en petits cubes. Mélangez l'ananas avec les baies de raisin et disposez le tout dans votre récipient. Placez "la fraise sur le dessert". Grignotez avec quelques biscuits sésame.

Croastuces :

* Pour les friands de vinaigrette, vous pouvez ajouter une petite dosette avant de déguster. 
* Si vous avez un balcon, tentez l'expérience et produisez vous-même vos fraises ou vos tomates cerises. Celles que j'ai utilisé sont made in home.
Agrémenté par : Crocuisine

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire